昔ながらの昆布に包まれて中身の見えない昆布〆と違って、近年人気が高まっている刻み…
寿司屋さんやホテル、結婚式場などで使われている業務用商品です。プロの料理人さんも…
北陸の海で獲れたヒラメを生のまま昆布〆にしました。高級魚ヒラメの淡白ながら抜群の…
富山湾の宝石と呼ばれる美さと繊細な甘味を兼ね備えたシロエビを1匹ずつ手剥きしおぼ…
アマエビの剥き身を風味豊かなおぼろ昆布で包みました。完全に解凍する前に食べやすい…
ワンランク上の真カジキを北海道産の高級真昆布で締めました。昆布ごと、または昆布の…
富山県民の一番人気サス（カジキの地方名）を厚切りにして北海道産の高級真昆布で締め…
