かじき昆布〆厚切り

富山県民の一番人気サス(カジキの地方名)を厚切りにして北海道産の高級真昆布で締めました。 じっくり解凍し、昆布の中にあるお刺身をワサビ醤油でお召し上がり下さい。

上かじき昆布〆

お刺身用のマカジキを厚切りにして、北海道産の高級真昆布で締めました。 じっくり解凍し、昆布の中にあるお刺身をワサビ醤油でお召し上がり下さい。

ひらめ昆布〆

近海のヒラメをフレッシュのまま職人さんの手によってお刺身にし、北海道産の高級真昆布で締めました。 じっくり解凍し、昆布の中にあるお刺身をワサビ醤油でお召し上がり下さい。

甘えび昆布〆

北欧の新鮮な甘えびをむき身にし、おぼろ昆布で包みました。 プリプリ食感と甘えび特有の甘みが、風味豊かなおぼろ昆布とのマリアージュで更に美味しくなります。 ワサビ醤油でお召し上がり下さい。

しろえび昆布〆

富山湾の宝石として近年、大変な人気を呼び現在希少な海老になりつつあります。 赤ちゃんの小指の先くらいの小さな海老を手ムキし、風味豊かなおぼろ昆布で包みました。 透き通る色と繊細な甘味のシロエビを堪能下さい。

すぐ食べられる昆布〆詰め合せ 6種

刻み昆布で締めたライト感覚の昆布〆です。 バラエティ豊かに6種類(かじき、車だい、甘えび、いか、桜ます、つぶ貝)をセットにしました。 解凍後、若しくは半解凍でも醤油もなしでそのまま美味しく召し上がっていただけます。

昆布〆詰め合せ 5種

昔ながらの昆布に挟んだ昆布〆さしみのうち、人気の高い物を5種(かじき、車だい、つぶ貝、かじき柵、白えび)をセットにしました。 じっくり解凍するのが美味しく召し上がる秘訣! わさび醤油でどうぞ。

昆布〆ギフト【華】

富山名産の昆布〆の中から人気のカジキ、車ダイ、甘エビ、イカ、サーモンを詰め合わせにしました。 お世話になったあの方への贈り物に最高の逸品です。